| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| HAN: | 3708012 |
| Kategorie: | Kühlplatten |
| Material: | Chromnickelstahl |
| Farbe: | silber |
| GN Größe: | 1/2 |
| Form: | eckig |
| Breite von bis: | 26 - 27,9 cm |
| Höhe von bis: | 4 - 4,9 cm |
| Länge von bis: | 32 - 33,9 cm |
| Eigenschaften: | GN |
| Besondere Merkmale: | Längere Kühlzeiten ohne Stromversorgung |
| Breite: | 26,5 cm |
| Höhe: | 4 cm |
| Länge: | 32,5 cm |
| Temperaturbereich: | 6°C bis 8°C |
| Artikelgewicht: | 1,70 kg |
| Inhalt: | 1 Stück |
Kühlhalteplatte, GN 1/2, Chromnickelstahl
GN 1/2 Kühlplatte aus Chromnickelstahl mit integriertem Kühlakku für den professionellen Einsatz in Küche und Service.
Produkt-Highlights
- GN 1/2 Format – passend für gängige GN-Stationen, Buffets und Ausgaben
- Integrierter Kühlakku – zur passiven Kühlung ohne Stromanschluss
- Langlebiges Material – Chromnickelstahl für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Geprüfte Kühlleistung – bei 4 Stunden Lagerung im Tiefkühlschrank hält die Platte ca. 6–8 °C über einen Zeitraum von bis zu 6 Stunden
Design & Einsatz
Die GN Kühlplatte 1/2 aus Chromnickelstahl ist für den Einsatz in Restaurant, Kantine sowie im Bankett- und Cateringbereich konzipiert. Durch das GN 1/2 Format lässt sie sich in bestehende GN-Systeme integrieren und unterstützt eine strukturierte Speisenausgabe.
Der integrierte Kühlakku ermöglicht eine passive Kühlung ohne Stromanschluss. Nach einer Lagerung von 4 Stunden im Tiefkühlschrank hält die Kühlplatte eine Temperatur von etwa 6 °C bis 8 °C über einen Zeitraum von bis zu 6 Stunden. Dies ist insbesondere für Buffetstrecken, mobile Ausgaben und Catering-Situationen hilfreich.
Mit einer Höhe von 4 cm und den Maßen 32,5 x 26,5 cm (Länge x Breite) ist die Platte auf den praktischen Alltagseinsatz ausgelegt und lässt sich mit einem Stück pro Set einfach in bestehende Abläufe integrieren.
Technische Daten
| Marke | Gastro Spirit® |
|---|---|
| Gastronorm-Größe | GN 1/2 |
| Maße (L x B) | 32,5 x 26,5 cm |
| Höhe | 4 cm |
| Material | Chromnickelstahl |
| Stück pro Set | 1 |
Lieferumfang
- 1x Besteckteil
DTG International GmbH, Raimundstraße 32, 68794 Oberhausen-Rheinhausen, Deutschland, service@gastro-spirit.de