Bratentopf COOKWARE 21, Ø 24 cm, 4,5 tr., Chromnickelstahl 18/10

Name: Bratentopf COOKWARE 21, Ø 24 cm, 4,5 tr., Chromnickelstahl 18/10
Brand: Gastro Spirit
SKU: 2109240
Price: 36.16 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.: 2109240

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Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Produkteigenschaft	Wert
HAN:	2109240
Kategorie:	Töpfe
Material:	Chromnickelstahl 18/10
Serie:	Cookware 21
Farbe:	silber
Form:	rund, flach
Durchmesser von bis:	20 - 24,9 cm
Höhe von bis:	11 - 11,9 cm
Inhalt von bis:	4,5 - 4,9 L
Materialstärke:	0,7 mm
Eigenschaften:	für Induktion geeignet, Serie, mit Griffen, mit Schüttrand, Sandwichboden
Durchmesser:	21,5 cm
Besondere Merkmale:	Flache Form mit großem Volumen für vielseitiges Kochen
Höhe:	11 cm
Füllmenge:	4,5 Liter
Durchmesser oben:	21,5 cm
Inhalt:	1 Stück

Produktbeschreibung

Bratentopf COOKWARE 21, Ø 24 cm, 4,5 tr., Chromnickelstahl 18/10

Flacher Bratentopf aus Chromnickelstahl 18/10 für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche.

Produkt-Highlights

Für verschiedene Herdarten – geeignet für Induktion, Elektro- und Gasherde.
Flache Ausführung – unterstützt gleichmäßiges Garen und Anbraten.
Sandwichboden – Bodenkonstruktion laut Serie COOKWARE 21 mit Stärke bis zu 7 mm.
Stabile Griffe – genietete oder angeschweißte Kaltgriffe gemäß Serienbeschreibung.
Für Induktion ausgelegt – Serie COOKWARE 21 ist bis Ø 50 cm für Induktion geeignet.
Material – aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt.
Praxisgerechtes Volumen – 4,5 Liter Inhalt für Mise-en-place, Saucen oder kleinere Chargen.

Design & Einsatz

Der Bratentopf COOKWARE 21 in flacher Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Restaurantküchen, Kantinen und beim Catering ausgelegt. Mit einem Durchmesser von 24 cm und 4,5 Litern Inhalt eignet er sich für das Anbraten und Schmoren von Beilagen, kleineren Fleischstücken sowie für Saucen und Ragouts.

Die Serie COOKWARE 21 verfügt über einen Sandwichboden mit einer Stärke von bis zu 7 mm und ist laut Serienbeschreibung bis zu einem Durchmesser von 50 cm für Induktion geeignet. Der Bratentopf kann auf Induktions-, Elektro- und Gasherden eingesetzt werden und bietet damit Flexibilität in verschieden ausgestatteten Küchen.

Genietete oder angeschweißte Kaltgriffe gemäß Serienangabe unterstützen ein kontrolliertes Handling beim Umsetzen des Topfes, etwa zwischen Herd, Ausgabetheke oder Warmhaltestation. Die flache Bauform erleichtert das Anbraten mit guter Übersicht über den Inhalt, was in der À-la-carte-, Bankett- oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil ist.

Technische Daten

Marke	Gastro Spirit®
Serie	COOKWARE 21
Ausführung	Flache Ausführung
Material	Chromnickelstahl 18/10
Durchmesser	24 cm
Durchmesser unten	21,5 cm
Höhe	11 cm
Inhalt	4,5 Liter
Materialstärke	0,7 mm
Gewicht	1,6 kg
Herdarten laut Symbolen	Induktion, Elektro, Gas
Stück pro Einheit	1