Backmatte für Backbleche 60 x 40 cm, fiberglasverstärkt, Silikon

Name: Backmatte für Backbleche 60 x 40 cm, fiberglasverstärkt, Silikon
Brand: Gastro Spirit
SKU: 3150590
Price: 14.64 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.: 3150590

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Silikon, Antihaftbeschichtung Mehr Produktdetails

Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Produkteigenschaft	Wert
HAN:	3150590
Kategorie:	Backmatten
Material:	Silikon
Farbe:	braun, rot
Form:	eckig
Breite von bis:	55 - 59,9 cm
Länge von bis:	38 - 39,9 cm
Eigenschaften:	Backofen geeignet, antihaft
Besondere Merkmale:	Antihaft-Oberfläche für leichtes Auslösen
Breite:	59 cm
Länge:	39 cm
Artikelgewicht:	0,15 kg
Inhalt:	1 Stück

Produktbeschreibung

Backmatte für Backbleche 60 x 40 cm, fiberglasverstärkt, Silikon

Fiberglasverstärkte Silikon-Backmatte für professionelle Backbleche im Format 60 x 40 cm.

Produkt-Highlights

Für Blechmaß 60 x 40 cm – passend für gängige Gastro-Backbleche mit Außenmaß 60 x 40 cm
Fiberglasverstärkt – zur stabilen Ausführung der Backmatte
Silikon-Ausführung – Backmatte aus Silikon für den gewerblichen Einsatz
Temperaturbereich -20 bis +260 °C – für kalte und heiße Anwendungen im angegebenen Bereich
Antihaft-Eigenschaft – Oberfläche mit Antihaft-Eigenschaft laut Hersteller-Icon

Design & Einsatz

Die Gastro Spirit® Backmatte ist für Backbleche im Format 60 x 40 cm ausgelegt und eignet sich für den Einsatz in Bäckerei, Küche und Kantine mit standardisiertem Blechmaß. Das fiberglasverstärkte Silikon unterstützt eine formstabile Ausführung der Matte.

Im Bankett- und Cateringbereich sowie im Kantinenbetrieb mit hoher Umlaufmenge kann die Backmatte für wiederkehrende Back- und Garprozesse genutzt werden. Auch im Restaurantbetrieb ist sie für vorbereitete und à-la-carte-Produktionen einsetzbar.

Die Antihaft-Eigenschaft laut Hersteller-Icon kann das Arbeiten mit Teigen und Massen erleichtern, da Produkte sich von der Oberfläche leichter lösen können. Der ausgewiesene Temperaturbereich von -20 bis +260 °C ermöglicht Anwendungen im kalten und heißen Bereich innerhalb dieser Spanne.

Technische Daten

Artikelbezeichnung	Backmatte für Backbleche, 59 x 39 cm, fiberglasverstärkt, Silikon
Marke	Gastro Spirit®
Material	Silikon
Ausführung	Für Backbleche 60 x 40 cm
Länge x Breite	59 x 39 cm
Temperaturbeständigkeit	-20 bis +260 °C (laut Icon)
Gewicht	152 g pro Stück
Ursprungsland	China
Stück pro Set	1

Lieferumfang

1x Für Backbleche 60 x 40 cm

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Hersteller gemäß GPSR
DTG International GmbH, Raimundstraße 32, 68794 Oberhausen-Rheinhausen, Deutschland, service@gastro-spirit.de

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